Ahumados tenerife – EL PATA NEGRA DE LOS AHUMADOS. Saltar al contenido

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Elaborando ahumados con recetas alemanas tradicionales.

 

Hace más de 30 años Rosamarie y Hans Frind comenzaron a ahumar pescado en su casa, siguiendo las recetas aprendidas en Alemania.
La calidad de estos ahumados fue haciéndose tan popular que les llevó a instalar allí un pequeño restaurante y Ahumadero familiar.

Con el tiempo el Ahumadero fue creciendo y necesitaba nuevas instalaciones.

Así que hace casi 20 años que tenemos la fábrica Ahumados Tenerife en Santa Úrsula.

Nuestros productos están hechos de manera Artesanal y no contienen conservantes ni aditivos.

 

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Cerramos nuestra tienda


Nuestros productos.

Pescados ahumados; Anguila, caballa, trucha, salmón, atún, y arenques, en presentaciones de envasado al vacío.

También tenemos salmón en sobres de 100 g , 200 g, filete precortado o entero (1250 g) que mantiene su calidad hasta 30 días.

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100% Artesanales.

Nuestra casa no utiliza ninguna clase de conservantes o colorantes ni otros aditivos en nuestros productos.

Ahumamos únicamente artesanal con maderas especiales.

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Calidad y control.

En Ahumados Tenerife S.L. el control de calidad se toma muy en serio, lo cual empieza en el país origen, donde se compra únicamente en viveros o granjas, estrictamente  controlados que pueden mostrar certificados veterinarios en Noruega, Escocia y Dinamarca.  Además  de otros proveedores nacionales que nos garantizan calidad y frescura.

Después de recibir los productos crudos, realizamos frecuentemente  análisis  para garantizar su frescura y calidad.


Te ofrecemos lo mejor en ahumados.