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Boquerenkes

Aquí va nuestra receta muy fácil y rica!!

Ingredientes:

para unos Boquerenques:

200 grs de Arenques matjes, 200 ml vinagre
200 ml de aceite

Perejil y una cabeza de ajo picado en cuadritos muy pequeños.

Se mezcla todo, se salpimienta al gusto y se deja como mínimo una noche en la nevera.

Servir sobre pan tostado o con unas papas guisadas. 

 

¡A su salud y buen provecho! 

Acompáñalos con una buena cerveza!

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