Carretera vieja 37, C.P.38390
Salída autopista TF-5 Nº 28
Atención al cliente ahumadostenerife@yahoo.es
TIENDA: Jueves y Viernes de 10:00 a 15:00
FÁBRICA: Lunes a viernes de 7:00 a 15:00
Para una cena saludable con buena pinta, vamos a compartir con ustedes una rica ensalada, cuyos contrastes de sabores se maridan muy bien con la Anguila Ahumada
300 g de anguila ahumada (entera y luego filetar)
3 tomates de ensalada no muy maduros
1 trozo de pimiento verde
1 cogollo de lechuga
1 cebolla tierna
Alcaparras
Ajonjolí tostado
Para la vinagreta:
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 limón
1 cucharadita de mostaza
sal y pimienta al gusto
Nos gusta con un vino blanco seco.
